トウガラシ

トウガラシ · 2019/08/04
今年もトウガラシの季節がやってきました。 トウガラシ自体の収穫の期間は結構長いのですが、生の「青唐辛子(品種:鷹の爪)」の期間は短いです。 生の唐辛子を今の時期に手に入れて、冷凍保存しておくと、冬場の鍋の季節やお料理にちょっと使うことができて便利です。