農作物のこと · 2026/07/24

おはようございます。くわの農園です。 毎日福津市の畑や田んぼは朝からじりじりと強い日差しが照りつけています。 スタッフみんなで冷たいお水や塩分をこまめに補給しながら、汗を流してがんばっています！ さて今日は、毎日のおうちのごはんに欠かせない「お米」について、少しだけ大切なお話をさせてくださいね。...

農作物のこと · 2026/07/15

こんばんは。くわの農園です。 平年より11日も早い梅雨明けを迎えてから、福津市は連日うだるような暑さが続いています。 スタッフみんなで熱中症に気をつけながら、毎日汗を流してがんばっています。 さて今日は、先日我が家で起こった「めちゃくちゃびっくりした出来事」をお話しさせてください。...

2025年大雨の被害と災害復旧 · 2026/06/12

おはようございます。くわの農園です。 6月も半ばに入り、日差しがだんだんと夏らしくなってきました。 農園では田植えや根物の収穫など相変わらずバタバタと農作業に追われる毎日を送っています。 そんな日常の中で、時々地域の方や久しぶりにお会いする方から 「去年の災害からもうすぐ1年ですね。もうそろそろ、畑も元に戻ったでしょう？」...

米粉、麹、調味料 · 2026/05/27

こんにちは。くわの農園です。 今日は、大切に育てた鷹の爪とお砂糖だけで作る「糖辛子（とうがらし）」について、とっても嬉しいご報告があります！ 実は少し前から専門の検査機関にお願いしていたのですが…… なんと、「未開封・常温保存で225日」の検査を無事にクリアいたしました！！...

農作物のこと · 2026/05/22

こんにちは。くわの農園です。 今期のイチゴは状況が思わしくなくて、収穫体験も数回しかできず、実はちょっと落ち込んでいました。 「今シーズンはもう終わりを迎えちゃうな…」 そう思いながらも、毎日変わらずにハウスへ足を運び、株のお手入れだけはずっとずっと続けていたんです。 そうしたら、見てください。...

農作物のこと · 2026/05/09

こんにちは、くわの農園です。 今日は、私たちの農園にある「ちょっと特別な場所」についてお話しさせてください。 写真に写っているのは、昨年解体したハウスの跡地です。 実はここ、本当なら今頃は新しい「育苗ハウス」が建っているはずの場所でした。 でも、人生なかなか計画通りにはいかないものですね。...

販売 · 2026/05/02

おはようございます、くわの農園です。 突然ですが、皆さんは「美味しいね」と笑い合う時間を誰と過ごしていますか？ 私たち農家にとって、手塩にかけて育てたイチゴや、お米の甘みが詰まった米麹は、いわば宝物です。 その宝物を囲む輪の中に、いつも寄り添ってくれる「家族」 そう、愛犬や愛猫たちも一緒に混ぜてあげたい。...